時間：2021-11-12 10:52:31 編輯：5號網-jj 0
芋頭是一種對我們身體有非常多好處的食物，在日常生活中很多人都非常喜歡吃芋頭，但也有很多人擔心吃芋頭會發(fā)胖，那么芋頭會吃胖嗎？芋頭會引起腸脹氣嗎？
適量吃芋頭不會引起體重明顯增加，不會發(fā)胖，其中富含豐富的維他命，能激活體內的細胞，加快新陳代謝，因此吃芋頭并不會導致身體發(fā)胖，芋頭中含有豐富的膳食纖維，可以刺激腸胃蠕動，促進排便，再加上其中的維生素可以加速新陳代謝，抑制糖類轉化為脂肪，但如果已經體重超重或者已經有肥胖了，而且對體重特別的關注，如果不注意，像過量的吃，特別是晚上吃芋頭，可能會帶來熱量過度的攝入，時間長了以后，不注意鍛煉可能會造成體重增加，帶來肥胖。而且芋頭還是一種非常美味的食物，而且營養(yǎng)價值極高，還能在減肥期間食用，其中含有大量的礦物質和維生素。
芋頭吃了有可能會出現肚子脹氣，但是也有可能不會出現，芋頭是典型的高淀粉食物，和土豆一樣，在食用之后會出現產氣現象，因此，食用芋頭需控制好量，過多食用便會引起脹氣。肚子脹氣的原因可能有兩方面： 一方面是胃不好的人。 另一方面就是為是正常的，但是吃太多了就會出現肚子脹氣，芋頭本身就容易產生氣體，所以吃多了正常人也會出現脹氣，而如果說吃一點都會肚子脹氣，這種情況說明可能本身胃不好，有消化不良的情況才會出現這種癥狀，所以要進行判斷。 如果經常很容易出現這種現象就需要去檢查，檢查主要是在消化內科預約胃鏡，通過胃鏡可以判斷出胃12指腸或食道是否有炎癥，糜爛，潰瘍，息肉或者是腫瘤的情況可以明確診斷，同時也可以檢查幽門螺旋桿菌。
針對不同的個體，其致敏的物質也是完全不相同的，芋頭針對一部分人來講應該是安全無致敏性的，但針對特殊人群有幾率引發(fā)嚴重的過敏反應。一般芋頭過敏可以引發(fā)I型速發(fā)型變態(tài)反應，還有l(wèi)V型遲發(fā)型的變態(tài)反應2種過敏反應。I型變態(tài)反應表現為接觸致敏物質后數分鐘或數小時內出現皮膚粘膜的癥狀，常見水腫性紅斑風團，病情嚴重者以及呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)還有循環(huán)系統(tǒng)的癥狀。出現呼吸困難、咳嗽、惡心、嘔吐、腹瀉，嚴重者會出現血壓下降，休克等。lV型變態(tài)反應為接觸致敏物質后皮膚出現濕疹樣的皮疹，臨床上會出現紅斑，丘疹，丘皰疹等多形性皮膚改變。過敏體質是指容易引發(fā)過敏反應和過敏性疾病但又找不到原因的人，這類人被稱為“過敏體質”，過敏體質的人本身就比較容易引起過敏，生活中的花粉、灰塵等就會引起過敏，這類人不適合食用芋頭，容易引起過敏反應。
吃芋頭不一定會引起蕁麻疹，如果吃未煮熟的芋頭有可能會導致人得蕁麻疹，芋頭中含有草酸鈣晶體，會刺激舌黏膜導致嘴巴麻木或者是水腫，有的人吃了以后還會出現蕁麻疹。蕁麻疹也有可能是自身免疫力低下或者是不良的環(huán)境因素引起的，得了蕁麻疹的時候需要配合醫(yī)生使用抗過敏的藥物來進行治療，在治療的時候不要吃油膩的食品。蕁麻疹患者如果對芋頭不過敏，可以適量吃，但是每次不要吃得過多。
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