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時(shí)間：2019-01-11 10:16:02 編輯：本站整理 9261
蘋(píng)果控，你們知道蘋(píng)果有公母之分嗎?很多人都不知道這一點(diǎn)，只知道每次吃蘋(píng)果時(shí)，有時(shí)候甜，有時(shí)候卻不甜，反而有酸澀感覺(jué)。原來(lái)選購(gòu)蘋(píng)果時(shí)，不能只注重果皮表層的美觀(guān)度，要選到好吃蘋(píng)果，有以下3個(gè)訣竅哦～
1. 上肚臍眼
有的蘋(píng)果頂部的肚臍眼凹很大、很深，吃起來(lái)特別清甜可口——因?yàn)檫@顆蘋(píng)果是母的！母蘋(píng)果不僅擁有好口感，而且汁多皮薄。
2. 下肚臍眼
如果蘋(píng)果的下肚臍眼窄小又淺，代表這是公蘋(píng)果了，相較于母蘋(píng)果口感就略遜一籌。
3. 條紋
即使蘋(píng)果外皮無(wú)瑕疵，但并不代表它一定好吃，大家需要注意的是表皮的條紋了。若是果皮上最好有直立條紋，而且越多越好，給人有種像「裂開(kāi)」的感覺(jué)，因?yàn)檫@個(gè)蘋(píng)果相對(duì)的比較好吃。
另外，有人說(shuō)如果蘋(píng)果外皮上有斑點(diǎn)就很甜，不過(guò)也有人表示口感較差，所以有時(shí)候口味是因人而異。
除了基本的挑選甜蘋(píng)果訣竅之外，大家不妨再參考下述重點(diǎn)，就可以挑到幾近完美的蘋(píng)果了！
? 顏色：有一種蘋(píng)果雖然很紅，但是水分少，而且吃起來(lái)有「粉粉又綿綿」的感覺(jué)，不脆口！至于青中透紅的蘋(píng)果，其實(shí)是不熟的果實(shí)，甜度不夠而帶有酸澀。
? 新鮮：蘋(píng)果的新鮮度要靠「蒂」的顏色來(lái)辨識(shí)！
淺綠色的蘋(píng)果蒂，表示蘋(píng)果距離被采摘下來(lái)的時(shí)間不會(huì)很長(zhǎng)，算是新鮮的蘋(píng)果。如果是枯黃，甚至呈現(xiàn)深褐色的，就千萬(wàn)不要選購(gòu)了！
? 香味：一個(gè)好蘋(píng)果會(huì)散發(fā)出自身的天然果香味，若是沒(méi)有香味的，那最好不要購(gòu)買(mǎi)。
大家都學(xué)會(huì)了嗎?趕快把這些訣竅告訴身邊愛(ài)吃蘋(píng)果的朋友們吧！
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